مصر..توقعات بتراجع أسعار الخضراوات والفواكه بين 15 و50%
تراجعت أسواق الخضراوات والفاكهة فى السوق المحلية خلال الفترة الراهنة، وهو ما أرجعه تجار وخبراء إلى طبيعة السوق القائمة على العرض والطلب، متوقعين مزيدا من الانخفاض بنسبة تصل لـ50% في بعض الأصناف، خاصة أن الارتفاعات التى شهدتها بعض الأصناف مؤخرًا كانت موسمية مرتبطة ببدايات طرح المحاصيل “البشائر”، ومع زيادة الكميات المعروضة ستبدأ الأسعار فى الانخفاض بشكل تدريجى.
وفى هذا السياق، أكد حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن السوق تشهد حالة من التحسن يومًا بعد يوم، مشيرًا إلى أن العديد من الأصناف بدأت بالفعل فى التراجع مثل البطيخ والعنب، وهو ما يعكس زيادة المعروض بشكل واضح، قائلاً “خير ربنا مالى مصر كلها”، فى إشارة إلى وفرة الإنتاج الزراعى فى مختلف المحافظات، وهو ما سينعكس إيجابًا على حركة الأسواق ويؤدى إلى تراجع الأسعار بشكل مستمر.
وأوضح أن الانخفاضات الحالية لن تكون محدودة، بل من المتوقع أن تتراوح بين 15% و35% فى عدد كبير من السلع، بينما قد تصل فى بعض الأصناف إلى 50%، خاصة مع استمرار تدفق المحاصيل وزيادة الإنتاج خلال الفترة المقبلة، لافتًا إلى أن أسعار سلع أساسية مثل البصل والبطاطس بدأت بالفعل فى التراجع مقارنة بالشهور الماضية التى شهدت ارتفاعات ملحوظة.
وشدد نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة على أن القطاع الزراعى تحكمه بشكل رئيسي الظروف البيئية والمناخية، وهو ما يجعل التغيرات فى الأسعار أمرًا طبيعيًا ومتكررًا، خاصة مع اختلاف المواسم الزراعية، مؤكدًا أن المؤشرات الحالية تبشر بموسم سيشهد وفرة كبيرة فى الإنتاج، ما سيدعم استمرار موجة الانخفاضات.
من جانبه، قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن السوق المصرية تدخل حاليًا مرحلة مهمة مع بداية فصل الصيف، حيث تبدأ الكميات المنتجة من المحاصيل فى الزيادة بشكل ملحوظ نتيجة ارتفاع درجات الحرارة التى تسرّع من عمليات النضج، وهو ما ينعكس مباشرة على حجم المعروض داخل الأسواق.
وأوضح أن الزيادات التى شهدتها بعض السلع فى الفترات الماضية كانت مرتبطة بمرحلة البشائر التي تكون فيها الكميات محدودة بطبيعتها، إلا أن الوضع تغير الآن مع دخول ذروة الإنتاج، وهو ما أدى إلى بدء تراجع الأسعار بشكل واضح، مشيراً إلى أن هناك بعض الاستثناءات مثل الطماطم التى تأثرت فى الفترة الماضية بسبب ضعف إنتاج آخر عروة، ما أدى إلى ارتفاع أسعارها مؤقتًا، إلا أن باقى المحاصيل بدأت تستعيد توازنها.
وأضاف أن بعض السلع، وعلى رأسها البصل والثوم، تشهد حاليًا انخفاضات كبيرة في الأسعار وصلت فى بعض الأحيان إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج، وهو ما يضع ضغوطًا على المزارعين رغم كونه أمرًا إيجابيًا للمستهلك.
وتوقع صدام أن تستمر موجة الانخفاضات خلال الفترة المقبلة، لتتراوح نسب التراجع فى أسعار الخضراوات والفاكهة ما بين 25% و50%.
وتراجعت أسعار عدد من السلع بنسبة ملحوظة خلال الشهر الجاري، حيث انخفضت أسعار الطماطم بنسبة 26% لتصل إلى مستوي 35 جنيه للكيلو، بدلا من 50 جنيها، في بداية شهر أبريل الماضي.
كما تراجعت أسعار الباذنجان من 25 جنيه للكيلو، إلى 12 جنيه للكيلو، بنسبة انخفاض 52%، والفلفل الرومي بنسبة 45% مسجلا 17 جنيه للكيلو، مقابل 31 جنيه، وفق بيانات موقع سوق العبور للجملة. وتراوحت البطاطس بين 8 و12 جنيه، والبصل الأبيض بين 4 و6 جنيهات.
