صدمة في الأسواق مع قفزة جنونية في أسعار الدواجن تهدد موائد المصريين
تشهد الأسواق المحلية حالة من الارتباك الشديد عقب تسجيل أسعار الدواجن مستويات قياسية غير مسبوقة تزامنت مع ذروة الموسم الاستهلاكي الحالي، حيث قفز سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ليصل إلى 100 جنيه دفعة واحدة مقابل 90 جنيها في الأيام الماضية، وهو ما أدى لوصول سعر البيع النهائي للمستهلك إلى نحو 120 جنيها للكيلو، في حين تحركت أسعار أمهات الدواجن لتبلغ 77 جنيها بالمزرعة وتباع للمواطنين بمتوسط 90 جنيها وسط مخاوف من استمرار موجات الغلاء،
تتصدر أسعار الدواجن قائمة السلع الأكثر تأثرا بالتحولات الاقتصادية الحالية بعد أن سجلت الفراخ الحمراء “الساسو” 110 جنيهات بالمزرعة لتباع للمستهلك بسعر 125 جنيها، بينما استقرت أسعار الفراخ البلدي عند حدود 120 جنيها بالمزرعة لتصل إلى 130 جنيها في محلات التجزئة، وتأتي هذه التحركات السعرية في وقت تزداد فيه الضغوط على ميزانية الأسر المصرية التي تواجه صعوبات بالغة في تدبير احتياجاتها الأساسية من البروتين الأبيض الذي كان يعد الملاذ الأخير للكثيرين قبل هذه القفزات،
تفاقم أزمة مشتقات الطيور وبيض المائدة
تجاوز سعر كيلو البانيه حاجز 260 جنيها في العديد من المناطق بعد أن كان مستقرا عند 200 جنيه في فترات سابقة، كما ارتفعت أسعار الأوراك لتصل إلى 110 جنيهات مقارنة بنحو 90 جنيها، وتراوحت أسعار الأجنحة بين 70 و80 جنيها للكيلو الواحد، بينما سجل زوج الحمام مبلغا قدره 190 جنيها، وتعكس هذه الأرقام حجم الفجوة الكبيرة بين القوة الشرائية وبين تكلفة السلع التي باتت تشكل عبئا حقيقيا يتطلب مراجعة شاملة لآليات ضبط السوق وحماية المستهلك النهائي من جشع المضاربات،
سجلت كرتونة البيض الأحمر قفزة لتصل إلى 110 جنيهات جملة وتباع للمستهلك بسعر 140 جنيها بدلا من 120 جنيها، وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 110 جنيهات جملة لتصل للمواطن بنحو 130 جنيها، فيما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 135 جنيها جملة ونحو 150 جنيها للمستهلك، وتكشف هذه الإحصائيات عن موجة تضخمية تضرب قطاع الداجني بشكل كامل، مما يستوجب تدخلات عاجلة لضمان توافر السلع بأسعار عادلة تتناسب مع مستويات الدخل وتمنع تفاقم الأزمات المعيشية المتلاحقة،
خارطة أسعار الكتاكيت والبط في المزارع
تراوح سعر الكتكوت الأبيض في الشركات بين 10 و20 جنيها وسجل الكتكوت الساسو نحو 8 جنيهات، بينما استقر الكتكوت البلدي الحر بين 5 و6 جنيهات والفيومي عند 9 جنيهات، وبلغ سعر البط المسكوفي والمولر 25 جنيها والبط البيور 20 جنيها،
بينما سجل السمان عمر أسبوعين نحو 8 جنيهات، وتؤكد التقارير الرسمية الصادرة عن طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية أن الطلب ارتفع بنسبة 30% خلال شهر رمضان، وهو ما برر به البعض الارتفاعات رغم الحديث عن توافر الإنتاج بكميات كبيرة،
ووجود أكثر من 600 منفذ ثابت ومتحرك تهدف لبيع المنتجات بأسعار مخفضة في محاولة للسيطرة على الأوضاع، وأكد المسؤول إدخال سلالات جديدة عالية الإنتاجية لتلبية الاحتياجات المتزايدة للمواطنين خلال هذه الفترة، وتتراوح أسعار الدواجن المجمدة في المنافذ الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين وهيئة السلع التموينية بين 95 و100 جنيه، وتظل هذه الإجراءات تحت مجهر الرقابة الشعبية لبيان مدى فاعليتها في كبح جماح الأسعار التي باتت تؤرق ملايين المصريين وتستنزف مدخراتهم بشكل يومي ومستمر،
