أزمة جديدة تلوح في الأفق: توقعات بقفزة أسعار الطماطم لتبلغ 40 جنيها للكيلو مطلع أكتوبر
تستعد الأسواق المحلية لموجة جديدة من الغلاء تضرب أسعار الطماطم، وسط تقارير تحذر من لمس الكيلو الواحد لحاجز الأربعين جنيهًا مع بداية شهر أكتوبر القادم. ويرتبط هذا الصعود المتوقع بشح المعروض، وتضخم نفقات الإنتاج الزراعي، فضلًا عن التداعيات السلبية للتقلبات المناخية على المحصول الاستراتيجي.
وفي هذا السياق، أكد حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن مؤشرات الأسعار تشير بوضوح نحو الصعود في القريب العاجل. وأرجع نقيب الفلاحين هذه الظاهرة إلى جملة من التحديات الإنتاجية والمناخية، إلى جانب عزوف قطاع من المزارعين عن الاستثمار في زراعة الطماطم، متأثرين بالخزائر المالية الباهظة التي تكبدوها طوال المواسم المنقضية.
بصمة المناخ على الإنتاج الزراعي
أوضح نقيب الفلاحين أن موجات الحر الشديدة والقيظ التي ضربت البلاد مؤخرًا تركت أثرًا سلبيًا بالغًا على حجم الإنتاج. فقد عطلت درجات الحرارة المرتفعة مراحل التزهير والإثمار، وضاعفت من احتمالات تفشي الآفات والأمراض النباتية المهلكة للمحصول.
ويتزامن هذا المأزق المناخي مع ارتباك ملحوظ في التوقيتات التقليدية للعروات الزراعية؛ حيث انقضت العروة الشتوية مبكرًا عن موعدها، في حين تأخر انطلاق العروة الصيفية. وتسببت هذه الفجوة الزمنية في خلق نقص حاد في كميات الطماطم المطروحة بالأسواق خلال الفترة الانتقالية الفاصلة بين المواسم.
وتجدر الإشارة إلى أن استقرار أسعار الطماطم وتوافرها طوال العام مرهون بالتوالي المنتظم للعروات. وبالتالي، فإن أي ارتباك زمني أو تراجع في الانتاجية يجد صداه العكسي فوريًا في شكل زيادات سعرية حادة للمستهلكين.
نزيف الخسائر يدفع المزارعين لهجر المحصول
لا تقتصر أسباب الأزمة الراهنة على البعد المناخي وحده، بل تمتد لتشمل تحولات هيكلية في خريطة المزارعين. وبحسب تصريحات نقيب الفلاحين، فإن هناك تراجعًا واضحًا في أعداد المزارعين المغامرين بزراعة الطماطم.
ويعود هذا العزوف إلى سجل الخسائر المتراكمة للمنتجين في الفترات السابقة، حين هوت الأسعار مرارًا لمستويات تعجز عن تغطية الحد الأدنى لتكاليف الزراعة، مما جعل هذا المحصول مغامرة محفوفة بمخاطر جسيمة.
ومع الارتفاعات المتتالية لأسعار المدخلات الزراعية، كالتقاوي والأسمدة والمبيدات و(أجور العمالة)، يواجه الفلاح معادلة بالغة التعقيد، عنوانها: أسعار تسويق متذبذبة وغير مضمونة، في مواجهة تكاليف تشغيل باهظة وفي تصاعد مستمر.
